Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5)

Pembelajaran projek bagi siswa kelas 7 merupakan salah satu implementasi dari kurikulum merdeka di SMPN 1 Lengayang. Pada kali ini, kelas 7 melaksanakan projek tema kewirausahaan dengan mengangkat topik menggali jiwa enterpreneur melalu pengenalan makanan khas daerah Lengayang,salah satunya kue putu.

Pada tanggal 17 februari 2023, seluruh guru siswa bersama tim guru fasiliiator melakukan projek aksi nyata membuat kue putu Lengayang. Pada kegiatan ini, tiap2 kelas menyedikan alat dan bahan yang diperlukan. Kemudian dilanjutkan dengan masak bersama kue putu antar kelas. Dari kegiatan ini, ada yg berhasil dan ada pula yg tidak. Salah satu penyebabnya adalah kurang optimalnya alat pemanggang kue putu yang terbuat dari umbi pisang yang sudah busuk kemudian di bersihkan di dimasukkan ke dalam kaleng bekas. Pada awalnya murid tidak tahu cara pengolahannya, kemudian setelah diberitahu oleh guru projek, baru mereka mengerti caranya. Ada berbagai tantangan dan kendala saat itu, namun ada juga kelas yg berhasil membuat kue putu. Kegiatan ini sangat berkesan bagi siswa, dari hasil refleksi kepada mereka, terungkap bahwa kegiatan projek seperti ini mereka senangi ketimbang hanya belajar teori, mereka menjadi tahu cara membuat makanan khas Lengayang seperti kue putu. Siswa berharap agar kedepannya pelaksanaan projek lebih matang lagi dan optimal. Hal yang menarik pula dari kegiatan ini, ketika alat cetakan dan pemanggang kue tidak optimal, maka terpikir ide untuk membuat kemasan kue putu dari daun berbentuk segitiga, rasa sama seperti kue putu, hanya saja kemasan dari daun langsung dan tidak dipanggang dengan bambu. para siswa sangat antusias memasak makanan tradisional ini meskipun ada yg gagal, namun ini pembelajarn yang berkesan bagi mereka.

Berikut cuplikan kegiatan projek kelas 7